La polémica del salmón: un productor de trucha lo defiende, dice que es saludable y “una oportunidad” para el país

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  • Lucas Maglio cría truchas en Neuquén y es responsable de la principal exportadora de este pescado.
  • Escribió una carta abierta al chef Christophe Krywonis.
  • El debate por las salmoneras en Tierra del Fuego que se reactivó y los métodos de producción.

​Lucas Maglio cría truchas en Neuquén y es responsable de la principal exportadora de este pescado. Escribió una carta abierta al chef Christophe Krywonis. El debate por las salmoneras en Tierra del Fuego que se reactivó y los métodos de producción. Read More

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